17 - 19 Februari, 2010, Wenner-Gren Center, Stockholm, Sverige
Anmäl dig till konferens plus temadag och spara 1.000 kronor!
Ladda ner broschyren
Ladda ner rapport från SkolmatensVänner: Undersökning om skolmaten bland kommunernas kostchefer i Skåne län och Hallands län
Ladda ner presentationer från tidigare talare på konferensen "Storkök och storhushåll".
Ladda ner intervju med Malin Skinnars.
Ladda ner intervju med Zarah Öberg
Become a Food & Beverage IQ Member and receive our weekly newsletter!
Läs mer om sponsring och utställning
Nedräkning
Skicka till en kollega
Du som är kökschef, arbetsledare eller ansvarar för kostfrågor har en stor utmaning i att leda och motivera dina medarbetare trots minskade resurser och ökad stress i arbetslivet. Du har säkert funderingar kring din egen ledarroll och du behöver ständigt lära dig mer om hur du blir en framgångsrik och motiverande ledare som behåller motivationen och hälsan bland medarbetarna! Dagen ger dig förnyad kunskap om ledarskapets betydelse för hälsan och hur du bättre tar tillvara på varje medarbetares förmåga och utvecklingspotential. Det är ett unikt tillfälle för dig att lära dig mer om hur du skapar delaktighet och engagemang i storhushåll och storkök som skapar bättre förutsättningar att möta framtidens krav och utmaningar inom måltidsservice!
Under dagen behandlas följande:
Temadagen leds av Kinga Hernborg, pedagog och expert i organisationsutveckling, ledarskap och kommunikation.
[ Anmäl dig nu! ]